第2批
根据《河北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公布制度》要求，现将石家庄市本级餐饮环节食品安全监督抽检信息（第2批）予以公告。
本次发布的监督抽检信息为针对年元旦及春节的市本级专项监督抽检信息，抽检涉及我市54家餐饮服务单位，完成调味品、蔬菜制品、水产制品、豆制品、食用农产品、餐饮食品6大类共批次的抽样与检验工作，依据国家相关食品安全标准，其中合格批次，不合格5批次，不合格皆为海蜇中铝含量超标，检验合格率为97.6%。具体样品信息附后。
特此公告。
石家庄市食品药品监督管理局
年1月23日
不合格产品信息：
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